
绍兴人的美食?
绍兴特色美食,梅干菜,油炸臭豆腐,奶油小攀,可醩鸡,茴香豆和黄酒。其中梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。
油炸臭豆腐,炸时闻起来臭,喜欢吃的人闻起来香香的,绍兴满街都是。
奶油小攀,是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成,吃起软绵绵,清甜甜。茴香豆和黄酒,欢迎大家来绍兴品尝。
绍兴人的美食有臭豆腐,绍兴臭豆腐还是比较有名的,但是要看你爱不爱吃臭豆腐了,喜欢吃的人的美食,不喜欢吃的人就是碰也不要碰了。
奶油小攀也是绍兴的特色美食,不是绍兴人应该没有吃过吧,奶油小攀是类似蛋挞的形状,吃起来软绵绵,清爽甜口。
绍兴有哪些美食不能错过?
说到绍兴相信大家更多的印象是鲁迅,古桥,水乡,或者是蔡元培等。 其实除了这些名声大噪的人物和景点之外,绍兴的美食也是很有特色的。
1.梅干菜
说到绍兴我们不可不知道梅干菜,这个极具绍兴特色的食材,一直深受当地人的喜爱,每到夏秋季,很多当地人都会开始准备这一道菜。而梅干菜最搭配的就是和五花肉做成的梅干菜扣肉,或者红烧肉烧梅干菜。
2.茴香豆
这个对于很多喜欢鲁迅的人来说,一点也不陌生,可以当作小孩的零食,也可以当作下酒菜。制作又方便,所以深受大家的喜爱。
3.臭豆腐