
和你的前任或者现任男(女)朋友,有没有过关于美食的一些美好回忆或者故事?
这个还真有,我这个人对鱼头有种特殊的偏爱,,杭州千岛湖鱼头最有名,还特别大,大不说吧,主要是肉多,前任每次都带我去吃鱼头,不管大的店小的店鱼头是必点的,他是吃素的,每次都是看着我把整个大鱼头吃光光,哈哈哈哈哈哈,我现在想想我是不是申请美食领域啊?
我和我的先生第一次见面的时候我们在一个湘菜馆馆吃饭。我们没有点剁椒鱼头,但是上来了一道剁椒鱼头,特别大到盘子,看上去就非常的诱人。
正在疑惑想吃,忽然服务员来说上错菜了给端走了,然后就没有吃到那道剁椒鱼头。我们也点了很多菜,就没有点。
但是我先生(才刚认识)他说以后补偿给我。但是等我们第二次再去这个地方吃饭的时候,这个地方***,搬走了。
然后我就一直觉得非常的遗憾,再怎么在别的地方吃剁椒鱼头,感觉就好像不如那天的好看一样好吃一样。
后来我和先生结婚,生子,二十年过去了,觉得仿佛还是昨天的事情。
在感情中,我们需要的是记忆,有深刻记忆的事情。有这些回忆在,再差点关系,都不会那么容易破裂。
每每想起那些事情,那都是我们一起的时光。
我和他第一次见面的时候应该是在2012年12月12日,很好记的一个日子,那会好像还没有流行双十一和双十二的这种节日,第一次见面是通过朋友介绍也就是出去唱歌之类的没想到后来就约我出去吃饭了,
我们第一次吃饭印象就非常深,还记得是在北京朝阳区慈云寺的一家餐馆具体叫什么我忘记了,当时点的好多菜,等到最后的一道菜上来之后,我没记错的话应该是麻婆豆腐,虽然过去很久了,但印象还是很深,一只超级大个的蟑螂还是在麻婆豆腐的酱汁里面炒熟的那种,最少有大拇指那面大小的蟑螂,这么明显的一个动物尸体那面显眼,厨师是怎么做出来的菜,当时她做出来的第一个举动就是拿出来手机先拍照,防止餐厅把蟑螂调换,当时我们二话没说转身就走给老板都干懵了,当时觉得特别的潇洒吃了一顿霸王餐,虽然没有吃几口,但也不要觉得我们是吃霸王餐,如果发现这种情况可以直接举报投诉的噢、按正常程序走,商家要赔偿顾客三倍的价钱,这都是算我们仁慈了,虽然没有花钱但真的会影响到心情,只吃了一点点两个人肚子还是饿着的,后来继续找吃的,后来选择了一下街边小吃部,往往有时候小吃部会更干净给入味一些,
可能是第一次吃饭的原因,印象非常深,之后一起吃饭也碰见过好多次这种类型的事情,
饭店的饭菜吃出来东西记得一定要保护好自己权益,吃到脏东西之前一定要先拍照片,在找服务员,
若事后出现了肚子疼腹泻等问题,餐厅必须要负责到底,如果不赔偿可以到消协、工商、卫生等部门投诉,要求介入处理,一般餐厅最害怕查厨房的,就是三星酒店来个突然袭击查厨房也不一定合格吧,
应该都是回忆一些美好的,但我觉得这件事情经过会记住一辈子,
记忆中哪些美食使你终身难忘?现在是否还可以吃到?
总有些记忆无法磨灭,总有些记忆埋藏心底。
猪油拌饭是我记忆里永远的怀念。我不知道有多少人小时候吃过爸妈弄的猪油拌饭,而我小时候吃的猪油拌饭现在回想毫不夸张的说当的上天下最美味最具黯然销魂的美食!
小时候家里穷,基本上一年到头也吃不到几次肉类食品,家里就算有养鸡鸭猪之类的都会拿去卖,自己舍不得吃,自家种的青菜吃的最多有冬瓜,四季豆,***,罗卜,还有腌咸菜,菜里也很少放油。那时候也没有什么花生油,橄榄油,芝麻油之类的。只有到家里杀猪时自家才会剩些肥肉来熬油炒菜,大人熬油时,我就眼巴巴的守在灶台边闻着扑鼻而来的香味等着猪油渣出锅。熬好油后等稍微凉了我会迫不及待抓几块猪油渣满村乱跑。到饭点只要听到我妈扯着嗓子喊我回家吃饭的声音,就飞一般的往回跑,我知道会有一碗香喷喷的猪油拌饭在等我。饭基本上都是我爸做的,猪油熬好起锅后会往里面放些葱花,煮好的米饭放入一点酱油再加点葱油搅拌几下,一碗喷喷香的猪油拌饭就完成了。不用菜两大碗下肚还意犹未尽………
长大后,自己也曾经做过几次猪油拌饭,人还是同样的人,料也是同样的料,可是再也不复小时候的味道了。
兰州的***牛肉拉面,郑州的牛肉烩面,北京柳芳附近的羊肉汤,北京人民大学附近的河粉,厦门的海鲜火锅自助餐,鼓浪屿的蒸鲍鱼,三亚的抱罗粉,上海的蟹黄包子,新疆的羊肉串,等等等等,各地都有吃不完的正宗美食,看不完的自然美景,令人流连忘返,美不胜收。
说起记忆中的味道,那就又是一场回忆了,记得很小的时候,我祖奶奶还在的时候,很喜欢蒸发糕,我们这里的叫法,就是玉米面加少量白面,然后里面放上大枣。记得每次蒸这个我都好期待,一直守在火炉边,因为刚起锅的时候的发糕是最好吃的。很软很香甜。现在想想蛮满意的画面感涌上心头。一个破旧的房间,一个用砖头砌成的灶台,一个大蒸锅,兹兹的冒着热气,湿热的水雾里夹杂着发糕香甜的味道,最疼爱我的祖奶奶花白的头发梳得整整齐齐的齐肩发,带着镂空的黑色笼卡。瘦小的身体掩盖不了她一脸慈祥的笑容。说是美食,更多的是由一种食物联想到儿时的记忆,简单,幸福,咬上一口发糕后满满的满足感。
有一种美食叫做“凉拌热豆腐”,听起来是不是觉得很奇怪呢,一般凉拌的东西都是凉的,为啥这个是热的呢?今天就给大家聊聊这道记忆中的美食。
夏日的傍晚村里传来阵阵小贩叫卖的声音“热蒸馍~”、“热豆腐~”、“猪头肉~”各种声音此起彼伏。大家都会根据自己需要走出家门向小贩们走去,炎热的夏日怎能少的了一碗凉拌热豆腐。热豆腐很快就会被哄抢一空,大家会排着队等着。
只见阿姨掀开遮豆腐的布,顿时一阵豆味扑面而来还冒着阵阵热气。只见阿姨熟练的在豆腐上划几刀,豆腐就变成一块一块的然后盛在碗里,倒入酱料,搅拌一下吃起来简直美呆了!
这道美食的独特之处在于它的酱汁,除了基本的盐,生抽,辣椒粉,芝麻酱等调料外还有一个很特别的东西那就是香椿,把香椿过水后捣碎加入酱汁里面香椿有一种独特的香味,吃起来会有种特别的味道,回味无穷。
但是,这种热豆腐也要是那种刚出锅的新鲜豆腐,吃起来滑嫩嫩的,口感特别好!
现在很少吃到新鲜的热豆腐了,一般我们在市场买的豆腐都是提前做好的,要想吃到热豆腐还要自己做,但是做豆腐可不是件容易的事情,况且香椿也是一种应季食物,一般还吃不到呢,所以就很难再吃到这道食物了。
不知你们有没有吃过凉拌热豆腐呢?
你好,很荣幸来回答你的问题!
我记忆中最深刻的美食是我妈妈做的面疙瘩了,现在想起来口水都要流下来了。
小时候,只要妈妈说,今天晚上给你们吃面疙瘩了,我跟我弟弟就会开心地手舞足蹈了。虽然说妈妈的手艺不能跟厨师相比,但是她做的面疙瘩有她独特的味道。
妈妈首先会切掉小葱,煎几个荷包蛋,洗点蔬菜放在边上备用。
接着妈妈拿点面粉开始和面,和好面之后,把面放进一个碗里,大灶里面加入水烧开,等水开了之后,就用筷子把碗里和好的面迅速的片下去,再加点蔬菜煮一会。
最后,准备一个碗,碗里加点猪油(自家熬制的),盐,味精,酱油等调料,再把面疙瘩盛到碗里,加一个荷包蛋,加点葱花,那个味道无法用语言来形容了。这是我小时候吃过的最美味的美食了。
当然,现在每个地方都是大大小小的面疙瘩店,我也去店里吃过,但是,都没有妈妈做的那个味道,我感觉店里做的调味料太重了。所以,现在每次回老家,我都会要求妈妈做一次面疙瘩给我吃。我永远也不会忘记妈妈做的面疙瘩味道!
以上就是我的回答!感谢!
有没有什么美食记忆,会让你想起一座城,并且时常怀念?为什么?
胡辣汤,也称糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。小时候早上喝胡辣汤配水煎包,那时候还很便宜,但是家里人没钱,只有上学有的时候要早点去,家里才会给一块钱去喝,那时候一碗汤才5毛钱,但是感觉真的是最好的美味,现在回家随然还喝,但是喝不出来当初的味道了,但是很难忘怀
有哪些美食记忆让你时常怀念?
记得那是我第一次离开家,来到了一座陌生的城市,有句话说,因为一个人爱上一座城,我是因为一堆美食爱上一座城。许多美好的回忆都和美食有关,不断的发现尝试从没有吃过的新奇食物,收获一种惊喜的他乡之情。
广东的美食太多了,光早点就有好多种,一碟碟精致的小吃美食,让人心情大好。我比较喜欢的有:双皮奶,肠粉,虾饺,叉烧包,糯米鸡,云吞面等等。还有好多没有吃过的,有机会还要去那里品尝老广味道。