
你大学时候,有哪些美食让你难忘?
在西北师大上的学,2002年入学。超级喜欢食堂的木须肉,口味清淡,特别适合我这样的南方人。也喜欢吃手抓羊肉,各种盖浇饭,还有水挂庄桥头的炒面,西排球场的球友们。满满的回忆,一转眼毕业十几年了!?
最想念学校门口一对老夫妻卖的煎饼果子,2块5一个,煎饼果子真的是料很足,我饭量不小了,但是绝对吃不了一个,都是好朋友每人一半,排队的人特别多,每次想起来都好想吃。
学校外面的烤脑花、烤鱼、火锅、酸菜鸡、铁板烧、干锅都让人难忘。
大学时光,大概是一生中最幸福的一段日子,刚刚结束紧张***的高考,不用再没日没夜的挑灯夜战,有足够的休息时间和丰富的课余活动。
而到一个城市之后,学校外面的美食也是无论如何都要尝试的,四年里大大小小的聚餐,一定会有些美食让人记忆深刻。
烧烤摊的烟火气,是任谁都拒绝不了的,夏日的马路边,一家烧烤摊,各种烤串,还有必须要点的烤脑花,再来一扎啤酒,一个热闹的夏日夜晚就这样开始。
可能很多人一开始没办法接受烤脑花这种食物,但一旦尝试,便毫无意外地沦陷其中,我就是其中一个,烤好的脑花已经看不清形态,朋友说,吃起来是豆腐的口感但是比豆腐好吃,禁不住香味的诱惑,尝了一口之后惊呼,这是什么神仙美味,自此便无法自拔。
如果说烧烤是大学生的宵夜,那么晚餐也许是一顿被各种肉类填满的铁板烧可以满足的,火锅可能还要退居二线。
铁板烧在商圈似乎没有什么存在感,但在学校外面,类似大排档的一众餐馆中,却是鹤立鸡群。虽然不少人觉得,铁板烧重油重辣,但仍然挡不住好吃狗儿们的热情,一到傍晚,连参观外一排桌椅都早早被占据,想去吃还得赶早呢!
转眼间都毕业2年了,偶尔还是会怀念读书时候学校食堂和美食街的味道。不知道有没有人和我一样总说食堂的饭菜不好吃,但是还是被食堂养成了一个胖子。要说什么美食最令安达我难忘,那是可以拿一个小本本一一列出来的哩。
大多数人都会觉得食堂的菜不好吃,,但是食堂有食堂的魅力所在,食堂***傅总有那么几个拿手好菜让你一边嫌弃食堂一边期待着饭点。
生煎包
我很喜欢我们学校食堂的早餐,有的时候为了减肥晚上没怎么吃饭早上就很饿,这一饿就更期待了,睡前就开始想明天早上吃什么。生煎包是公认的好吃,有个有趣的老师总是叫生煎包叫烤包子,偶尔上课的时候会说食堂的烤包子好吃。点一份生煎包加上豆浆美滋滋。
炒饭
我喜欢吃炒饭,无论是早餐还是晚餐。蛮喜欢食堂的梅干菜炒饭、咖喱炒饭、西红柿炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭的,我们学校食堂单是炒饭的种类就很多这样选择也多,换着花样吃。在学校的时候还觉得就那几样没啥意思,毕业了以后就感觉还是学校食堂的早餐丰盛,可以选择的东西多。
糖醋里脊
糖醋鱼
八宝油条
谢谢邀请,老傲来答题啦😁
首先感谢提问的朋友,看到这个问题思绪瞬间回到了青葱的大学时代😭
相信大学时光也是很多朋友一生中最难忘的一段岁月,那时的我们收获了太多太多,友情,爱情,还有那四年里陪伴我们的美食记忆...
我的大学宿舍是四人间,那个年代正是刚刚兴起扮酷的年代,刚入学的时候哥儿几个多多少少都有点放不开,彼此之间只是客气的寒暄,看起来都很酷😁谁也没有想到,局面竟然是被两包泡面打开的😂
开学大概两个星期的一个晚上,老三突然从柜子里拿出一个电磁炉和一口小锅,还有两包康师傅麻辣牛肉面。在那个年代,宿舍楼是严令禁止使用大功率电器的,高年级的学长们可能有时候会偷着用,但对于我们刚入学的新人来讲,绝对没人敢轻易尝试。奈何老三这家伙着实是个吃货,可能那天下午上体育课也有点消耗过大,到了晚上实在扛不住了,就准备拼一把,其实我们仨也已经饿的不行了,便很默契的给他把起了风,因为刚入学那会儿晚上查房期间是不允许关门的,现在想想,可能男人之间的友谊就是这么一瞬间的事情😂当那两包泡面泡好了,揭开锅盖的那一瞬间,在场的四个人相互对望了几秒钟,风卷云残的在两分钟内把它解决掉了,然后迅速收拾战场,哈哈了好一阵子😂
虽然之前也吃过不少泡面,但那天晚上的两包香辣牛肉面,却觉得特别的香,也正是这两包泡面,一下子拉近了哥儿几个的距离,从此以后,在宿舍里煮一大碗泡面哥儿几个一起分着吃便成了一种传统。我们也会轮流买配菜放在里面一起煮,火腿肠,榨菜,面包,中午食堂吃剩的菜,总之一锅乱煮之后就是一顿狼吞虎咽😂。那时候男孩子的生活费也有限,有的时候又要去网吧,因此到了月底,基本上有一个礼拜的时间都是哥儿几个在宿舍煮泡面。那个味道时至今日还会经常想起,哥儿几个在一起小聚的时候也都会聊起这件事情。回头想想,可能在饥肠辘辘的夜晚,泡面味虽美,但更美味的应该是爷们儿们最青葱最真挚的那份友情吧。
现在大家奔四了,也都成家立业了,偶尔聚聚也都会习惯性的选择火锅,只因为吃到最后可以一起涮上几包泡面,再回味一下青春时候的感觉。
美食就是有这样的魔力,记忆也会更加美化青春时代吃到的美味,一段美食经历也是一段心情故事,存在于每个人记忆里最美好的部分。
没想到突然心血来潮,竟然说了这么多,可能是有点想念他们哥儿几个了😁那这个周末就约一个火锅吧😝
最后,也祝头条的各位看官朋友们生活工作事事顺心顺意,都能找到记忆里专属的美味!
说说你记忆中的美食是怎样的?
你好,记忆中的美食是非常多的,但是最喜欢吃的是大山里的野鸡,做成美食,非常好吃,特别的鲜嫩,还有野山羊,还有野兔子,还有大山里的野果子,猕猴桃,还有大山里的茶树上结的茶泡,是茶树开花以后结的茶泡,这个茶泡脱皮以后特别好吃,好甜的,还有茶片是春天的时候长出的嫩叶子有的就变成了茶片,茶片非常厚,脱皮以后也特别好吃,茶果晒干后榨出来的油,特别的香,今天就说到这,我们下期再见,谢谢收看😊
我记忆中的美食应该是我的小时候的事情,那时候家里还是个农村,到了三年级左右附近开了一家喝早茶的餐厅,有一次叔叔带上我们全家去喝早茶,那个时候的东西才叫美食!我记忆当中最好吃的是我们广东的广式叉烧包,那种味道到现在还记忆犹新!
视频加载中...首先应该是小时候母亲做的青椒炒豆角,青椒炒笳子。我们小时候除了望过年,过年有新衣服穿,有各种各样好吃的东西,再就是希望夏天的到来,等到了夏天,各种新鲜蔬菜都有了,比如辣椒,豆角,笳子,黄瓜等等。那时候的青椒是本地的,皮较薄,豆角也是本地的,粗粗的,肉心很厚,而笳子则用的是嫩笳子,我们只要一看到青椒炒豆角,青椒炒笳子,都胃口大增,多吃一碗饭。
再就是念初中时候,和亲爷,我大姐夫的父亲,我叫亲爷,我们一起吃的菠菜下碎肉火锅。那时候亲爷在乡***当炊事员,那年冬天,他没有将饭菜用小盘分开盛装,大概也是人少的缘故,包括我才十人,亲爷将肥肉切成细条,在大锅里加上味料暴炒,然后盛入了一个小锅,放在一个火炉上,然后再下波菜,十来人围在那里吃,我现在想想,都觉得香!
再就是在邻村吃的鸡汤里面打鸭蛋。那次邻村王伯给我们做的是鸡肉火锅,本地豆巴酱放的很多,很好吃,一会儿鸡肉就吃得快完了,王伯拿来一瓢鸭蛋,先在火锅里加了豆巴酱,一下子打完了鸭蛋,不一会儿就熟了,你一勺子,我一勺子舀了起来,咋一看颜色有点黑,可是吃起来十分美味。
最后说的是那次父亲生病,到市中心医院检查后,我们一起在小餐馆里吃的笳子。那个街道全部是小餐馆,一家挨一家,我只知道那个笳子做的好吃,我说是师傅调味放得多,他那里十几种调味,后来别人说他将笳子放在油锅里炸了所以好吃,可是以后再也没有吃到过如此美味的笳子!