厦门的SM城市广场有什么美食推荐？
我就住在附近，所以这个问题第一时间来回答哈。我是一名土生土长的厦门人+地道吃货，从小在厦门长大。我对这里充满热爱，希望更多的朋友能够在这边，好好的感受厦门的美味。
SM广场在厦门岛的中心位置，江头附近，分为1、2两个部分。SM是城市广场的简称，大家不要想歪哈。一期主要是平价、全家购物的定位，二期价格比较高，高端一些品牌。
在这边推荐SM一期的几家我最常去的：
SM一期5楼有海底捞、唝咕鹅肉、江左尚白，海底捞大家都知道了，就不细说了。
说一下唝咕鹅肉。
全称是：【天厨煌-嗊咕鹅肉】，是汕头澄海的卤鹅老字号。所用鹅肉是来自汕头澄海的狮头鹅，肉质特别的鲜美，肥而不腻，被称作是“世界鹅王”。最大的秘诀在老手艺的卤汤里，百年味道名不虚传。师傅快刀飞斩，看得啧啧口沫横飞~有套饭合适看电影前来个有品质的简餐！值得注意的是，品尝卤鹅是讲究方式方法的，餐前吃点能量甘草水果，餐中搭配卤狮头鹅，餐后饮杯潮汕单枞茶，这才是正确的尝鹅方式哦。除了卤鹅以外，店家的小食、甘草水果都让人感觉有惊喜哦。
谢谢邀请。没去过。但我想厦门是滨海城市，不管什么广场，当地特产小吃应该是重点推荐的美食。除了各种海鲜外，厦门我记得比较有名的一道美食是姜母鸭：记得好像主要是把鸭子用芝麻油、老姜（姜母）及米酒等炖煮而成。不仅味道鲜香，还有舒筋活血、祛寒化痰等功效。其实，我还没去过厦门，希望有机会去时能亲自品尝一下厦门的各种美食，而不是像现在这样是听来的。
谢邀。由于地域不同，各地方人们对食物的口味要求不同，一些我认为是合口味的美食，对于你来说不一定就是美食。因此，建议你花点小钱亲自到厦门的SM城市广场品尝一番，让自己的味蕾来决定哪些是你的美食。
你觉得四川哪个城市是真正的美食之都？
美食文化是一个城市的魅力所在，世界7大「美食之都」：瑞典厄德特松德、韩国全州、黎巴嫩扎赫勒、哥伦比亚的波帕扬，其中有中国的成都、顺德和澳门。
成都
成都是四川省省会，是全球重要的电子信息产业基地，国家历史文化名城，中国十大古都之一。有***遗址、都江堰、武侯祠、杜甫草堂等众多名胜古迹，是中国最佳旅游城市。
联合国授予的＂美食之都＂是最权威的，川菜已经渗透到了外国的国家了，成都的美食有川菜、小吃、土特产食品、零食等等种类繁多。
美食已成为成都一张闪亮的名片，「食在中国，味在四川」的理念愈发深入人心。成都拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地。
广东顺德
顺德区是佛山市五个行政辖区之一，是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。顺德自古经济发达，商业繁荣，文教鼎盛，与东莞、中山、南海并称「广东四小虎」。
中国第二个加冕世界级＂美食之都＂荣誉的城市，美食早已成为顺德城市名片中闪亮的招牌。
顺德作为粤菜的发源地、中国厨师之乡，很多古早味，都能在顺德寻找到，粤菜是色、香、味俱全。
澳门
既然说到四川省的美食，大家定会认为成都是美食之都。确实成都最多最齐全最好了，它集中了全省各地的名吃美食，有名的四川菜我就不说了。
我吃四川的饮食吃了几十年，最好吃的还是回锅肉。很小的时候，已经过去五十多年了吧，吃了一次新米立米饭下青红辣椒，嫩姜炒青娃一想到当时吃的美味就流口水。爱吃四川富顺的豆花饭，一顿可以吃两三碗豆花。我爱吃你宜宾的燃面，泸州的叶儿粑。自贡的锅盔凉粉，冰粉，红烧牛肉，冷吃兔，子姜鸭，耙耙肉，猪儿耙，一口油直冒又滑，肉肥而不腻。我还爱吃四川新麦子上市不去皮用桐子叶铬蒸的桐子耙。新小麦做的鸡婆头（铺盖面)。我持别喜欢下雨天，我去捉的小鱼炒酸菜辣椒，没有放油有也很下饭，好吃得很。四川各地的小吃名目繁多，只是在本地的水，本地的食材做的都很好吃。离开本地以后到另外的地方就变味了。成都集中有很多好吃的，但是也没有在穷乡辟壤的那种原味了。像去欧洲在那里去中国菜已经没有中国味啦。如果在四川的农村，从地里田里找出一些新鲜食材现做的话，比在大城市高档大厦名厨的还好。呛在京东上购买的意大利比萨也没有在意大利街上吃的比萨正宗。土生土长原汁原味的食材才在本地做的才是真正的美味。每个人在每个地方都有自己很钟爱的食物。大中国就有三十多省，有几百个县就有上千种美食。个人最喜欢吃的就是自己的美食。
说到美食之都，这里面有两个个前提条件要说说。第一就是要物产丰富，只有物产丰富了才有美食发展的基本前提；第二就是近现代人口密度高，因为有人才有美食的需求，而需求量的旺盛与否则决定了美食之都能不能形成重要原因。基于以上两个基础的前提，我们就可以很容易找出真正的美食之都，比如：成都、泸州、宜宾、内江、眉山、自贡、乐山等。
其实，说到川菜，我已习惯把重庆也纳入川菜体系，即传统所说的下河帮川菜。所以，重庆也算四川的美食之都。
我想去把每个城市最有特色的街边小吃学会在成都开一家特色店大家觉得怎么样？
特色的小吃每个地方都有，聊聊全国比较有特色的，最火爆的街边小吃。全国街边小吃，一般而言都是一个地方比较有特色小吃，所以，不论从风味口感而言还是大众消费上，都体现了一个地方的饮食习惯与饮食文化。小吃从品类而言，我们可以把小吃分成：肉食类小吃、面食类小吃、蔬菜类小吃、汤类小吃、水果类小吃、糖品类小吃。
您要说把全国所有小吃都学会，我估计你一辈子也学不完，更别说开个店了！
我个人喜欢广州的小吃，我也给你推介一下。广东火爆街边特色小吃：馄饨小吃、钵仔糕、鸡屎藤粑仔、肠粉、鸡蛋仔、糍粑、广东马蹄糕、糯米鸡、虾饺、云吞、南瓜饼、虾饺、煎堆、桂花糕、猪肠碌、牛杂粉、马拉糕、芋头糕、发糕、红糖马拉糕、虾饺皇、绿豆糕等。这些都是我爱吃的，您也可以过去品尝下！
祝您梦想成真吧！
感谢邀请。
南北地区差异很大、口味不同。建议你把重点放在考察成都地区人们对哪些特色小吃比较喜爱，从而可以引进类似而又独特的小吃。以免造成水土不服。
我们这儿(山东枣庄)前几年引进了不少重庆、四川的火锅店，但成功的不多。为啥？南方的夏季雨水多、湿气重，人们可以光着膀子、流着汗吃火锅，以驱除体内的湿气。
而北方夏季雨水少，干热，吃火锅易上火受不了。
另外，街边特色小吃看似简单，但人手少了干不来，多了人工成本又高，而且起五更、睡半夜，特别辛苦。
总之，投资上项目还是谨慎为好。
