安岳哪里鱼加工好吃点？
安岳县位于四川省资阳市，是一个以渔业为主的县城。安岳的鱼加工非常有名，其中最有名的是安岳鱼头火锅和安岳鱼丸。
1. 安岳鱼头火锅：安岳鱼头火锅以其鲜美的鱼肉和独特的调料而闻名。鱼头经过特殊的处理，去除了腥味，保留了鱼肉的鲜嫩口感。火锅底料选用多种中草药和香料熬制而成，具有辣而不燥、麻而不苦的特点。在安岳，有很多家鱼头火锅店可以选择，如“安岳鱼头王”、“安岳鱼头李”等。
2. 安岳鱼丸：安岳鱼丸以其细腻的口感和鲜美的味道而受到广泛赞誉。鱼丸制作过程中选用新鲜的鱼肉，经过剁碎、搅拌、捏制等多个工序制成。鱼丸可以单独煮汤或者加入其他菜肴中烹饪，都非常美味。在安岳，有很多家鱼丸店可以选择，如“安岳鱼丸张”、“安岳鱼丸刘”等。
四川安岳通贤最好吃的面条？
安岳通贤最好吃的面是滑肉生菜面，具体做法如下；
瘦肉150g，挂面适量，生菜1颗
辅料:红薯粉适量，十三香适量，白胡椒粉适量，生抽适量，香葱适量，香菜适量，食盐适量
滑肉生菜面的做法步骤；
1.瘦肉切片，放适量食盐和十三香拌匀。
2.放入红薯粉，加少量清水拌匀。
3.起锅烧水，待水冒小气泡后，将浆制好肉放入锅中，成型后可用勺子略微搅一下，煮十来分钟，煮至表面红薯粉呈现透明状。
4.放入挂面煮至八分熟。
5.放入食盐。
6.撒上白胡椒粉拌匀。
回答如下：四川安岳通贤最好吃的面条是传统的安岳热面，这是一种口感韧性十足的面条，配上独特的麻辣汤料和葱花等配料，味道非常美味。此外，安岳还有其他口感独特的面食，如热干面、擀面皮等，也值得一试。
安岳县有什么特色好吃的？
安岳历史悠久，古称普州，文化底蕴深，古有“东普西眉”之誉。因辖区内石刻分步广，被称为中国石刻之乡，中国佛雕之都，近些年由于发展柠檬产业又被称为中国柠檬之都。
历史久远的地方从来不缺美食。安岳美食有坛子肉，安岳米粉，周礼粉条，周礼伤心凉粉，李家滑肉，通贤柚，安岳柠檬，文化乌鱼片，新民芋儿鸡，盘龙黄鳝，文化新民拐子肉，文化镇王鲤鱼，每一个乡镇都有独特的饮食文化，需要大家一起来补充。
小西街手撕烤兔，央视推荐。
顺城街相见肥肠鱼，老字号。
学沟湾，春风亭，带丝鸭，泡菜，味道好。
滨河路，青瓦房，香碗，香香。
华府国际美林湾之间，蹄首旁，干锅，猪脚味道杠杠的。
如君意总店手撕牛排，味鲜肉多。
圆觉洞吴名烧鸡，烧鸡呱呱!
柠都大道野味多多。
其它，鲫鱼，美蛙，凉粉，米卷…
