集宁十大名小吃？
1、乌兰察布马铃薯：乌兰察布市土壤多为沙壤土，土质疏松、透气性好，有利于马铃薯块茎膨大。日照时间长、昼夜温差大，有利于马铃薯营养物质含量的积累。
2、特色粗粮：豆面条、荞面饸饹、玉米发糕，随著人们生活水平的提高，都市里开始刮起了一股强劲的“杂粮”风，各种粗纤维食品走俏一时。超级市场里，不同品牌的饼干、面包、麦片、挂面纷纷打上了“粗纤维”的标志，宣布了粗粮细做时代的到来。乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境，盛产各具特色的优质谷粮作物。
3、蒙古奶酪：奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。
4、蒙古韭菜：沙葱别名为蒙古韭菜，十分耐干旱，生长在乌兰察布市广阔荒漠的大草原上，属于百合科多年生草本科植物，因为它的外形很像初长的葱，又长于沙漠，故称沙葱。该地区选用沙葱所做出的包子美味鲜香，吃过难忘，被誉为“沙葱包子之乡”。
5、酸奶泡炒米：将炒米泡进奶茶里，奶茶边喝边续，炒米渐渐泡软，待奶茶喝够，再吃光碗里的米和茶。如果再在茶里拌上奶皮、奶酪和黄油，香咸甜酸，那种混合而奇妙的滋味非得亲口尝试才知道；也可在煮沸的肉汤里放进炒米，加点儿盐，和肉丁一起做成炒米粥；而牧民远行或放牧，炒米则是极好的干粮。
1.蒙古族肉汤粥
他们的肉汤粥是十分特别，是在食用完手把肉(即手撕羊肉)后，用煮肉汤加大米熬成粥，清香无比，肉味十足，连屏幕外都充斥着满满香气了。
2.钢丝面
钢丝面是用玉米面制作出来的金黄细丝。一般和肉一起炒着食用或是配上羊肉汤食用。也非常细腻油滑，值得一试。
3.油炸谆脖
油炸谆脖是蒙古族喝奶茶用的小吃，是用面粉加糖、加鸡蛋、加酸奶后，再切成一份份的小棒形状，再用油炸制的。金灿灿的，也可泡入热奶茶中食用。
4.商都葱花饼
葱花饼是很常见的美食。做葱花饼和面的时候，还需要加盐和高汤，可以让面更有味道。当然还要撒些葱花下去。一份热腾腾的葱花饼咬伤一口，质地脆软，口感爽嫩，香!

5.草原土匪鸡
到内蒙古旅游美食推荐、线路推荐是什么？
内蒙古地处祖国北部边疆，内与陕西、山西、甘肃、宁夏、河北、辽宁、吉林黑龙江八个省区相邻，外与俄罗斯、蒙古接壤。横跨祖国西北、东北、华北，边境线长4200多公里。到内蒙古旅游也需要分东部、中部、西部设计线路。
东部旅游线路主要分边境口岸、林区、草原几种。可选赤峰达里湖、热水、阿斯哈图石林、乌兰布统草原。
海拉尔、满洲里、阿尔山一线，海拉尔满洲里之间是世界三大草原之一的呼伦贝尔大草原，满洲里有我国最大的陆路口岸。阿尔山有森林、天池等著名景点。
中部旅游主要是草原和工业旅游。
可选呼和浩特周边、锡林格勒大草原一线，呼和浩特周边格根塔拉草原、辉腾锡勒风电场、蒙牛伊利工业园区。市内的大召寺、五塔寺也值得一看。锡林郭勒大草原属于世界四大草原之一，包括乌珠穆沁草原、苏尼特草原和阿巴嘎草原。
也可以选呼和浩特、包头、鄂尔多斯一线，包头是内蒙古最大的城市，也是我国重要的工业基地。包头钢铁稀土公司，兵器工业的内蒙古第一机械厂，内蒙古第二机械厂以及核工业方面的202厂等大型企业都在包头。包头市内就有兵器工业园，这些大企业也接待游客。包头有名的佛教寺庙当属当召，还有南海湿地公园。。。
鄂尔多斯是一代天骄成吉思汗长眠的地方，有成吉思汗陵园、响沙湾、鄂尔多斯苏泊罕大草原等著名景点。
西部旅游主要是沙漠胡杨卫星发射。
西部主要包括乌海和阿拉善盟。黄河流经乌海市，打了一个大坝，不发电光旅游，大坝截流后形成的水库，当地人叫乌海湖。
阿拉善盟也继承了内蒙古幅员辽阔的特征，面积20多万平方公里，人口20多万，基本是一平方公里一个人。这里旅游主要是三大景点，一是额济纳旗的胡杨林，每年过去前后胡杨叶子变成金黄金黄的，吸引大批游客到这里参观拍照。二是酒泉卫星基地东风航天城，东风航天城也在额济纳旗，现在的基地就是当年额济纳旗***所在地，因为建设卫星发射基地，额济纳旗整体向北迁移180公里到现在的地方。三是沙漠旅游，这里有世界级的大沙漠巴丹吉林沙漠，这里每年举办阿拉善沙漠群英会。。
