
化州属于茂名哪个区?
化州市,广东省茂名市代管的县级市,古称石龙,因盛产化橘红而被命名为“中国化橘红之乡”,素有橘乡、橘城、橘州之美誉。其地形狭长,状若坐狮。位于广东省西南部,鉴江中游,北与广西北流市交界,南与广东省吴川市接壤,东与高州市和茂名市茂南区相连,西与广西陆川县及广东省廉江市毗邻。全市总面积2354.2平方千米,下辖6街道17镇,根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,化州市常住人口1291668人。
化州北有浮梁山。东北有龙王山,又叫来安山。北界茂名水于东北,即窦江。另一支东北陵水,源出广西北流,入境后,屈西南到合江墟,罗水亦自陆水入,合称罗江,或者陵罗水。屈东南,过州治北合鉴江,又东南流,入吴川至南海。
化州是中国著名的南菜北运基地之一,有“中国化橘红之乡”的美誉
茂名化州特产?
化州特产包括:
1、化州橘红,化州古时荒凉的地方,瘴气多,民众多患痰饮。相传有罗仙翁,怜悯民众苦困,种橘于“石龙”城内,所产橘红,消痰化饮有神效。
2、榕树茶,榕树茶又名琉璃茶,因产于古官道榕树圩附近而得名。
3、簸箕炊,簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。
4、化州白切鸡,提起化州白切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。
茂名化州有以下特产:
化州橘红。化州橘红是茂名化州市的特产,是中药材的一种,是芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光八爪”。
笪桥黄瓜干。笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。黄瓜干是***用笪桥产地的黄瓜,经凉晒、漂洗、糖腌后用刀割成一块块再日晒而成,色泽金黄,干鲜爽口,不仅可独成一味,又可作为配料,其口感别具一格。
化州拖罗饼。化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼色泽金黄,形似明月,入口香气可口,吃时甜而不腻,香而不厌。
化州白切鸡。化州白切鸡是广东化州一道很出名的家常菜,选用的是当地的特色鸡种,或清或浓的鸡肉鲜味与饭馆特选花生油的醇香同时入口,浓香不油腻。
定安堂鸡。定安堂鸡又名屋角鸡,是化州本地名优鸡种,以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡在粤桂边境素享盛名。
簸箕炊。簸箕炊是广东茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行的传统小吃,在粤西地区极为普遍。在各种小吃中,以高州簸箕炊最为出名。