
婺源十大小吃?
婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的
一婺源汽糕。
二是粉蒸肉。
三是糊豆腐。
四是清明果。
五是荷包红鲤鱼,肉质肥美细嫩,汤鲜味美,肥而不腻,香而无腥。
六是灰汁果,用稻草灰的汁水做成的,故当地人取名灰汁果。
婺源的饮食继承了古徽州的传统,主要名菜有:蹄包、干鱼、 粉蒸肉糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤鱼、野蕨菜、 土鸡汤等,此外还有蒸汽糕、灰汁果、木心果、野艾果等特色小 吃。
婺源有什么好吃的,十大特色美食小吃推荐?
婺源鄣山顶村的冷水塘鱼、清明果、糯米子糕、农家酒糟鱼、粉蒸肉、紫苏草蒸鱼、荷包红鲤鱼、米酒。还有就是野生的猕猴桃以及各种山中野果。婺源的菜包、夜宵都很好吃。夜宵摊上的炒螺丝、鸭头、灰汁果很不错的。可以到鄣山顶的农家吃得饱饱的。
婺源篁岭小吃?
婺源篁岭是江西省上饶市婺源县的一个著名旅游景点,以其独特的梯田景观和传统的徽派建筑而闻名。以下是一些篁岭的特色小吃:
蒸汽糕:这是篁岭最著名的小吃之一,用米粉和水混合后蒸制而成,口感软糯,香甜可口。
清明粿:这是一种传统的清明节食品,用糯米粉和艾草制成,口感软糯,有淡淡的艾草香味。
糊豆腐:这是一道传统的婺源小吃,用豆腐、肉末、笋干等食材制成,口感鲜美,营养丰富。
糯米鸡:这是一道传统的客家小吃,用糯米、鸡肉、香菇等食材制成,口感香糯,味道鲜美。
炒年糕:这是一道传统的婺源小吃,用年糕、肉丝、蔬菜等食材制成,口感软糯,味道香甜。
婺源豆腐包:这是一道传统的婺源小吃,用豆腐、肉末、笋干等食材制成,口感鲜美,营养丰富。
婺源炒粉:这是一道传统的婺源小吃,用米粉、肉丝、蔬菜等食材制成,口感香糯,味道香甜。
婺源清明粑:这是一道传统的清明节食品,用糯米粉和艾草制成,口感软糯,有淡淡的艾草香味。
婺源灰汁粿:这是一道传统的婺源小吃,用草木灰和糯米粉制成,口感软糯,味道香甜。
婺源粽子:这是一道传统的婺源小吃,用糯米、猪肉、笋干等食材制成,口感香糯,味道鲜美。
以上是一些篁岭的特色小吃,当然还有很多其他的美食值得尝试。如果你有机会去篁岭旅游,一定要品尝当地的美食,感受当地的文化和风情。