老程在旅途

糯米团美食,糯米团小吃

  1. 糯米粉的家常小吃?
  2. 糯米的各种摆摊小吃?
  3. 糯米粉做最简单小吃?

糯米粉的家常小吃

主料 糯米粉 300克 黄豆粉 80克 牛奶 一袋 花生仁 适量 黑芝麻 适量 蜂蜜 适量 核桃仁 适量 腰果 适量 瓜子仁 适量 辅料 玉米油 适量。

 步骤 1.全部食材 

2.将250克的糯米粉中倒入牛奶,和少量的玉米油防止粘手,搅拌成大点的颗粒。

糯米团美食,糯米团小吃
(图片来源网络,侵删)

 3.将搅拌好的糯米粉颗粒倒入铺上屉布的蒸帘里铺平,大火蒸熟。

 4.将核桃仁,腰果放入炒锅里小火炒熟。

糯米的各种摆摊小吃?

一、糯米粑粑糕

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【所需食材】糯米粉150g,牛奶140g,鸡蛋1个,白糖35g,玉米油40g,蔓越莓干适量。

1、把牛奶和玉米油放在一起,搅拌至玉米油完全乳化。

2、加入鸡蛋,搅拌均匀。

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3、加入白糖、糯米粉、蔓越莓干,搅拌均匀。

糯米粉做最简单小吃?

纯糯米粉最简单的吃法,就是做汤圆。

将糯米粉用温水和,糯米面团揉好后备用,然后用白糖芝麻猪油做馅,在用手直接揪出汤圆大小状,包进馅中即可。

还有一种吃法,就是将糯米粉包裹上肉馅,然后起锅烧油,将放进糯米肉圆子,可以用来煮汤,汤里加入少许酸菜,味道特别好。

做南瓜饼。先把南瓜去皮,切片放入蒸笼蒸熟。没南瓜的也可以用红薯代替。趁热加入适量白糖,用勺子捣成糊状,然后加入糯米粉,分多次加入,免得一次加太多面硬还要加水。和成软硬适中的面团,揉光放盆中备用。

有豆沙馅儿的就包带馅的,没有的可以直接团成一个小球球然后压扁,全部做完后就可以开火炸了,中小火炸至金黄就可以捞出了。南瓜饼是小朋友们的最爱,没事儿可以做点给孩子

用糯米粉做饼子是最简单的。首先我们将糯米粉加少量水进行搅拌,如果想吃甜的加点糖,然后用手将糯米粉揉成面团,大小能煎起来就可以,然后在电饼铛里刷点油,把揉好的面团放进去盖上,3分钟后翻身再煎一下就可以吃了。

1.盆中倒入糯米粉150克,加入20克白糖,加入3克的酵母,1.5克的盐

2.分少量多次的加入,150克的普通面粉

3.揉成面加入10克的食用油

4.利用一个模具或者是杯口,抠出圆形的小饼,扯下多余的面皮,重***作

5.放入油锅,出锅。

材料:

- 糯米粉 200g

- 水 150mL

- 花生粉、糖、香油(可选)适量

步骤:

1. 将糯米粉放入碗中,加入水逐渐搅拌成面团。

2. 做好的面团分成若干个小团,搓成手指粗细的长条形状。

3. 然后将长条切成小段,用手掌搓成圆形或者椭圆形状。

4. 锅内烧开水,放入搓好的圆形糯米粉,等到它们浮起就可以捞出来了。

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